Martin Timell och Ernst Kirchsteiger har terroriserat oss i TV-soffan i flera år. I spåren efter den trenden finns misslyckade renoveringar och heminredningsprojekt som lett till fuktskador, el-olyckor, brandtillbud m.m.
Nästa trend i hemmet? Plussa ihop alltmer fokus på vad vi äter, närproducerat mat, slow food, CO2, alltfler kommuner som inför källsortering och kompostering samt den pågående trädgårdstrenden och vi får köksträdgårds-trenden!
I alltfler villaträdgårdar kan vi få se odlingar av morötter, kål, potatis, bönor med flera nyttigheter. Något som varit helt ute under ganska lång tid. Likaså alltmer folk ute i bär- och svampskogen.
Producenterna av närproducerad mat med svenskt stuk har redan idag långt större efterfrågan än tillgång. Suget är således stort efter annan mat än den som livsmedelskedjorna traditionellt erbjudit. En ökande opinion mot snabbmat kan också bidra.
/Trendspaning X
Inlägg
